Contrôle de la transformation du lait
<p>Un produit qui est certes plutôt en voie de disparition, mais qui donne un petit aperçu des temps passés. Manifestement, les lignes de cette brochure étaient encore tracées à la main, auxquelles s'ajoutaient des mots isolés et des blocs de texte collés. C'est ce qu'on appelle le montage de pages. On en tirait un film qui servait ensuite de modèle pour la plaque d'impression offset.</p><p>Plus tard, avec le passage du film au Computer to Plate, le modèle a été scanné et numérisé. En l'état, rien n'a jamais été modifié. Ni une ligne, ni une lettre. Cette fois encore, l'impression s'est donc faite sur notre presse offset moderne à partir de données qui, il y a plusieurs décennies, avaient commencé avec un stylo et quelques bouts de papier. </p><p>Sur les plus de 4000 commandes que nous produisons chaque année, seules quelques-unes sont des réimpressions à l'identique. Reproduire un produit à l'identique sur plusieurs générations est l'exception absolue chez nous.</p>
